27. August 2026 Kartoffelkombinat
in Egenhofen bei München
Feierabend- Exkursion zum Kartoffelkombinat:
Wir laden herzlich zur Exkursion zum Kartoffelkombinat ein, dem Gewinner des EU Organic Farming Award 2024. Das Kartoffelkombinat ist Deutschlands größte Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) und zugleich Demonstrationsbetrieb für den Ökolandbau. Der Dokumentarfilm „Das Kombinat“ von Regisseur Moritz Springer begleitet die Entwicklung des Münchner Kartoffelkombinats über
einen Zeitraum von neun Jahren.
Der leitende Gemüsegärtner Benny Schöpf wird uns bei einem exklusiven Rundgang durch die Gewächshäuser und über die Felder führen. Dabei beantwortet er unsere Fragen zum Konzept der Solidarischen Landwirtschaft und erläutert, wie ein landwirtschaftlicher Betrieb organisiert ist, der einer Genossenschaft mit knapp 3.000 Mitgliedern gehört. Das Kartoffelkombinat versorgt ganzjährig mehr als 2.300 Haushalte wöchentlich mit frischem Bio-Gemüse.
Im Anschluss an die Führung lassen wir den Tag gemeinsam in einem Biergarten gemütlich ausklingen.
